{"id":24887,"date":"2021-05-14T12:42:48","date_gmt":"2021-05-14T10:42:48","guid":{"rendered":"https:\/\/esperanza.ch\/?p=24887"},"modified":"2025-02-10T11:58:05","modified_gmt":"2025-02-10T09:58:05","slug":"en-grains-moulu-ou-en-capsules-quelle-solution-cafe-choisir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/fr\/en-grains-moulu-ou-en-capsules-quelle-solution-cafe-choisir\/","title":{"rendered":"En grains, moulu ou en capsules, quelle solution caf\u00e9 choisir?"},"content":{"rendered":"<h2>A chaque type de caf\u00e9 ses avantages<\/h2>\n<p>Le caf\u00e9 se d\u00e9cline en un nombre incalculable de <b>vari\u00e9t\u00e9s<\/b>, de <b>pr\u00e9parations<\/b> et de <b>conditionnements<\/b>. Une affaire de go\u00fbt, certes, mais face \u00e0 un tel panel, le choix du consommateur est souvent dict\u00e9 par la fa\u00e7on d\u2019extraire le caf\u00e9 ou la machine utilis\u00e9e.\u00a0<\/p>\n<p>Caf\u00e9 en grains, caf\u00e9 moulu ou capsules, coup de projecteur avec Esperanza sur ces diff\u00e9rentes typologies. Les caf\u00e9s Esperanza, issus du <b>commerce \u00e9quitable<\/b> et torr\u00e9fi\u00e9s en Gruy\u00e8re, sont disponibles dans ces diff\u00e9rents conditionnements, en boutique ou sur le shop. <\/p>\n<p>\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/fr\/\"><br \/>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tJe visite le Shop en ligne<br \/>\n\t\t\t\t\t<\/a><\/p>\n<h2>Le caf\u00e9 en grains : la fra\u00eecheur en plus <\/h2>\n<p>Le caf\u00e9 dans son expression la plus naturelle! Nul besoin d\u2019une machine \u00e0 caf\u00e9 professionnelle pour se pr\u00e9parer un caf\u00e9 fra\u00eechement moulu. De nombreux fabricants proposent des<a href=\"https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/fr\/produit\/bialetti-moulin-a-cafe-noir\/\"> machines avec un moulin int\u00e9gr\u00e9<\/a>. Les grains de caf\u00e9 sont <b>broy\u00e9s juste avant la d\u00e9gustation<\/b>, diffusant intens\u00e9ment les saveurs dans la tasse. <\/p>\n<h3> Avantages du caf\u00e9 en grains<\/h3>\n<p><a style=\"background-color: #ffffff; font-size: 17.92px;\" href=\"https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/fr\/blog\/maitriser-lart-du-cafe-de-style-barista-a-la-maison-un-guide-complet\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Baristas<\/a>\u00a0ou aficionados, les amoureux du caf\u00e9 choisissent le caf\u00e9 en grains pour diff\u00e9rentes raisons:\u00a0<\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">Large \u00e9ventail aromatique pr\u00e9serv\u00e9\u00a0<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">Moins d\u2019amertume d\u00e9gag\u00e9e\u00a0<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">Possibilit\u00e9 de cr\u00e9er des m\u00e9langes (<i>blends<\/i>) avec diff\u00e9rentes origines<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">Formation d\u2019une <i>crema<\/i> naturelle, g\u00e9n\u00e9reuse et onctueuse<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">Choix de la taille de mouture du caf\u00e9, plus fine ou plus grossi\u00e8re en fonction de l\u2019intensit\u00e9 souhait\u00e9e\u00a0<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">Longue dur\u00e9e de <a href=\"https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/fr\/conserver-cafe-en-grains-dans-bonnes-conditions\/\">conservation<\/a> (environ 12 mois dans une bo\u00eete herm\u00e9tique)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Le caf\u00e9 en grains et le caf\u00e9 moulu restent les conditionnements les plus <b>\u00e9cologiques<\/b> car les moins transform\u00e9s, les plus bruts. 100% biod\u00e9gradable, le marc de caf\u00e9 se recycle dans diff\u00e9rentes pr\u00e9parations domestiques. Une <b>utilisation circulaire<\/b> donc, <b>z\u00e9ro d\u00e9chet<\/b>!<\/p>\n<h3>Inconv\u00e9nients du caf\u00e9 en grains<\/h3>\n<p>Les d\u00e9savantages d\u2019utiliser du caf\u00e9 en grains se concentrent sur l\u2019\u00e9quipement et le temps n\u00e9cessaire \u00e0 la pr\u00e9paration, rallong\u00e9 par la phase de <b>mouture<\/b>. Un mat\u00e9riel de qualit\u00e9 \u2013 <a href=\"https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/fr\/bialetti-moulin-a-cafe-noir\/\">moulin \u00e9lectrique<\/a> ou manuel, <a href=\"https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/fr\/machines-a-cafe\/jura-monde-du-cafe-particuliers\/machines-a-cafe-jura-machines-a-cafe-produits-a-usage-prive\/\">machine \u00e0 caf\u00e9 automatique avec moulin int\u00e9gr\u00e9<\/a> \u2013 est souvent on\u00e9reux. <\/p>\n<p>\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/fr\/cafe\/cafe-en-grains\/\"><br \/>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tJe go\u00fbte le caf\u00e9 en grains Esperanza<br \/>\n\t\t\t\t\t<\/a><br \/>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1020\" height=\"765\" src=\"https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/F8A3F822-E562-47F5-AA8C-99E60804D0B6-1067x800.jpeg\" alt=\"caf\u00e9 en grains\" srcset=\"https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/F8A3F822-E562-47F5-AA8C-99E60804D0B6-1067x800.jpeg 1067w, https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/F8A3F822-E562-47F5-AA8C-99E60804D0B6-533x400.jpeg 533w, https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/F8A3F822-E562-47F5-AA8C-99E60804D0B6-768x576.jpeg 768w, https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/F8A3F822-E562-47F5-AA8C-99E60804D0B6-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/F8A3F822-E562-47F5-AA8C-99E60804D0B6-510x383.jpeg 510w, https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/F8A3F822-E562-47F5-AA8C-99E60804D0B6.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1020px) 100vw, 1020px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n<h2>Le caf\u00e9 moulu: facile et rapide<\/h2>\n<p>Pl\u00e9biscit\u00e9 en Suisse et dans le monde, le caf\u00e9 moulu s\u00e9duit car il demande peu de manipulations. Pr\u00eat \u00e0 l\u2019emploi, il <b>s\u2019adapte \u00e0 de nombreux appareils<\/b> et types de pr\u00e9paration. Il permet de se pr\u00e9parer un caf\u00e9 rapidement et \u00e0 <b>pas cher<\/b>. <\/p>\n<h3>Avantages du caf\u00e9 moulu<\/h3>\n<p>Pratique, rapide, adaptable, \u00e9conomique, le caf\u00e9 moulu repr\u00e9sente l\u2019ergonomie m\u00eame. Retour sur ces principaux avantages:\u00a0<\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">Sa commodit\u00e9, aucun savoir-faire requis<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">Le produit est pr\u00eat \u00e0 l\u2019emploi<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">Sa simplicit\u00e9 d\u2019utilisation.<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">Temps de pr\u00e9paration court<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">Sa compatibilit\u00e9 avec de multiples appareils (cafeti\u00e8re filtre \u00e9lectrique, cafeti\u00e8re filtre manuelle de type Chemex\u00ae ou Dripper\u00ae, cafeti\u00e8re italienne type Bialetti\u00ae, cafeti\u00e8re \u00e0 piston ou French Press\u2026).<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">L\u00e9g\u00e8ret\u00e9 dans le go\u00fbt<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">Choix de l\u2019intensit\u00e9 du breuvage en dosant le caf\u00e9<\/li>\n<\/ul>\n<h3> Inconv\u00e9nients du caf\u00e9 moulu<\/h3>\n<p>On reproche parfois au caf\u00e9 moulu son go\u00fbt trop uniforme issu d\u2019une palette d\u2019ar\u00f4mes restreinte. Une fois le sachet ouvert, le caf\u00e9 moulu doit \u00eatre consomm\u00e9 rapidement ou conserv\u00e9 au sec dans une bo\u00eete herm\u00e9tique.<\/p>\n<p>\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/fr\/categorie-produit\/cafe\/cafe-moulu\/\"><br \/>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tJe go\u00fbte le caf\u00e9 moulu Esperanza<br \/>\n\t\t\t\t\t<\/a><br \/>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1020\" height=\"765\" src=\"https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/19167873-82E0-4AE5-BB42-44FD219BCF6C-1067x800.jpeg\" alt=\"telechargement\" srcset=\"https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/19167873-82E0-4AE5-BB42-44FD219BCF6C-1067x800.jpeg 1067w, https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/19167873-82E0-4AE5-BB42-44FD219BCF6C-533x400.jpeg 533w, https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/19167873-82E0-4AE5-BB42-44FD219BCF6C-768x576.jpeg 768w, https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/19167873-82E0-4AE5-BB42-44FD219BCF6C-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/19167873-82E0-4AE5-BB42-44FD219BCF6C-510x383.jpeg 510w, https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/19167873-82E0-4AE5-BB42-44FD219BCF6C.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1020px) 100vw, 1020px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n<h2>Les capsules: r\u00e9sultat instantan\u00e9<\/h2>\n<p>Lorsqu\u2019elle lance le caf\u00e9 en <b>capsule<\/b> sur le march\u00e9, la marque Nespresso\u00ae veut <b>simplifier <\/b>un maximum la pr\u00e9paration de caf\u00e9, \u00e0 la maison ou en entreprise. Le caf\u00e9 moulu est portionn\u00e9 dans une capsule \u2013 ou des <b>dosettes<\/b> pour certaines machines \u2013 qu\u2019il suffit de glisser dans une machine. Rapide, peu salissant, le caf\u00e9 en capsule s\u00e9duit les consommateurs actuels par sa simplicit\u00e9. <\/p>\n<h3>Avantages du caf\u00e9 en capsule <\/h3>\n<p>Les capsules de caf\u00e9 pr\u00e9sentent de nombreux atouts:\u00a0<\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">Rapidit\u00e9 et simplicit\u00e9 d\u2019utilisation\u00a0<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">Le dosage pr\u00e9cis pour obtenir une <b>tasse de caf\u00e9 espresso<\/b><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">La diversit\u00e9 des saveurs d\u00e9clin\u00e9es par les marques<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">La longue conservation des capsules prot\u00e9g\u00e9es par un emballage en aluminium<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">L\u2019entretien simplifi\u00e9 de la machine \u00e0 capsules ou \u00e0 dosettes<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Inconv\u00e9nients du caf\u00e9 en capsule <\/h3>\n<p>L\u2019aspect pratique des capsules cache quelques d\u00e9savantages dont il faut \u00eatre conscient:<\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">Prix par tasse nettement plus \u00e9lev\u00e9 qu\u2019avec du caf\u00e9 en grains ou du caf\u00e9 moulu<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">Faible lib\u00e9ration des ar\u00f4mes (d\u00fbe \u00e0 la compression du caf\u00e9)<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">Go\u00fbt standardis\u00e9<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">La n\u00e9cessit\u00e9 d\u2019acqu\u00e9rir une machine \u00e0 caf\u00e9 compatible<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">Fort impact \u00e9cologique: grosse production de d\u00e9chets, notamment du plastique et de l\u2019aluminium pour la plupart des capsules<\/li>\n<\/ul>\n<p>Afin de limiter la production des d\u00e9chets, plusieurs marques innovent. Esperanza proposent pour sa part des <a href=\"https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/fr\/capsules-compatibles-compostables-esperanza\/\">paquets d\u2019<b>eco capsules<\/b><\/a> compatibles Nespresso\u00ae, sans aluminium, <b>recyclables et compostables <\/b>industriellement. <\/p>\n<p>\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/fr\/capsules-compatibles-compostables-esperanza\/\"><br \/>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tJe go\u00fbte le caf\u00e9 en capsules Esperanza<br \/>\n\t\t\t\t\t<\/a><br \/>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1020\" height=\"778\" src=\"https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/B2F1F469-C024-4C0E-B081-3E3D0E36A507-1049x800.jpeg\" alt=\"telechargement\" srcset=\"https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/B2F1F469-C024-4C0E-B081-3E3D0E36A507-1049x800.jpeg 1049w, https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/B2F1F469-C024-4C0E-B081-3E3D0E36A507-525x400.jpeg 525w, https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/B2F1F469-C024-4C0E-B081-3E3D0E36A507-768x585.jpeg 768w, https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/B2F1F469-C024-4C0E-B081-3E3D0E36A507-1536x1171.jpeg 1536w, https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/B2F1F469-C024-4C0E-B081-3E3D0E36A507-510x389.jpeg 510w\" sizes=\"auto, (max-width: 1020px) 100vw, 1020px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n<h2>Quel type de caf\u00e9 choisir?<\/h2>\n<p>Vous l\u2019aurez compris, chaque type de caf\u00e9 correspond \u00e0 une exp\u00e9rience diff\u00e9rente et s\u2019attache \u00e0 un style de vie particulier.\u00a0<\/p>\n<p>Si ces options vous donnent du grain \u00e0 moudre, Esperanza vous accompagne et vous guide dans vos choix de caf\u00e9, lors d\u2019une visite \u00e0 la boutique de Vuadens (canton de Fribourg) ou sur <a href=\"https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/de\/shop-2\/\">le shop en ligne<\/a>. Le e-shop propose la gamme de caf\u00e9s, des machines et consommables. Tous les caf\u00e9s Esperanza sont <b>labellis\u00e9s Fairtrade Max Havelaar<\/b> et torr\u00e9fi\u00e9s par petits lots en Gruy\u00e8re.\u00a0<\/p>\n<p>Bonne d\u00e9gustation!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A chaque type de caf\u00e9 ses avantages Le caf\u00e9 se d\u00e9cline en un nombre incalculable de vari\u00e9t\u00e9s, de pr\u00e9parations et de conditionnements. Une affaire de go\u00fbt, certes, mais face \u00e0 un tel panel, le choix du consommateur est souvent dict\u00e9 par la fa\u00e7on d\u2019extraire le caf\u00e9 ou la machine utilis\u00e9e.\u00a0 Caf\u00e9 en grains, caf\u00e9 moulu [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3682,"featured_media":24893,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-24887","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news-esperanza"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24887","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3682"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24887"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24887\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/24893"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24887"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=24887"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=24887"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}