{"id":20086,"date":"2020-12-11T02:11:27","date_gmt":"2020-12-11T00:11:27","guid":{"rendered":"https:\/\/esperanza.ch\/?post_type=product&#038;p=20086"},"modified":"2025-05-12T01:03:34","modified_gmt":"2025-05-11T23:03:34","slug":"bio-amoroso-esperanza-fairtrade-kaffeebohnen","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/de\/produit\/bio-amoroso-esperanza-fairtrade-kaffeebohnen\/","title":{"rendered":"BIO AMOROSO Esperanza Fairtrade-Kaffeebohnen"},"content":{"rendered":"<h3><strong>Vin cuit, Karamellcreme<\/strong><\/h3>\n<p>Intensit\u00e4t: 3\/5<br \/>\nR\u00f6stgrad: Medium<br \/>\nGetr\u00e4nkeart: Lungo, Caf\u00e9 cr\u00e8me<br \/>\nArten: 100% Arabica<br \/>\nHerkunft: \u00c4thiopien, Kolumbien, Peru<br \/>\nErnten: November bis Februar\u00a0(\u00c4thiopien) \/ das ganze Jahr \u00fcber dank der vielen Mikroklimata! (Kolumbien) \/ Juli bis September (Peru)<br \/>\nTrocknung: gewaschene Kaffeesorten<\/p>\n<p>Frisch verpackt in einem Beutel mit einem Ventil zum Schutz der Aromen. Idealerweise vor drei Monaten, vorzugsweise vor zw\u00f6lf Monaten nach dem Braten zu genie\u00dfen.<\/p>\n<p><strong>Urspr\u00fcnge, Regionen, Genossenschaften<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00c4thiopien &#8211; <\/strong>Die Kaffeevermarktung in \u00c4thiopien wird immer noch vom Staat kontrolliert. Die Bauern haben jedoch ein Recht auf die Nutzung des Landes, das von ihren Frauen oder Kindern geerbt wird. In der <a href=\"http:\/\/sidamacoffee.com\/index.php\/about-us\">Sidama Coffee Farmers Cooperative Union<\/a> haben sich die Bauern der Region Sidama zusammengeschlossen, die unter den Wipfeln der einheimischen B\u00e4ume in geringer Dichte Nahrungsmittel anbauen.<\/p>\n<p><strong>Kolumbien &#8211; <\/strong>Der Verband der indigenen und b\u00e4uerlichen Produzenten der Sierra Nevada de Santa Marta und Serran\u00eda del Perij\u00e1 <a href=\"http:\/\/www.fairtradeproof.org\/users\/view\/261\">ANEI<\/a> wurde 1995 von Aurora Izquierdo gegr\u00fcndet, der ersten Frau des Arhuaco-Stammes, die einen Universit\u00e4tsabschluss erlangte. Nach ihrer R\u00fcckkehr aus Bogot\u00e1 f\u00f6rderte sie den Anbau von Kaffee als Instrument f\u00fcr die wirtschaftliche, soziale und kulturelle Entwicklung der Gemeinden im Norden Kolumbiens. Durch die Umsetzung von Umwelt- und Organisationsprogrammen haben die St\u00e4mme somit die Kontrolle \u00fcber ihre sozialen Rechte und bieten Kaffees aus biologischem Anbau im Einklang mit ihrer Natur an.<\/p>\n<p><strong>Peru \u2013<\/strong>Die Kooperative Agro Industrial Sonomoro, kurz <a href=\"https:\/\/www.caisonomoro.com\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">C.A.I. Sonomoro<\/a>, wurde 2007 gegr\u00fcndet. Damals z\u00e4hlte die Gemeinschaft rund 39 Kleinbauern, heute dagegen sind es fast 500 Mitglieder, die im peruanischen Gebirge zwischen 900 und 2\u2019000 Metern H\u00f6he Fairtrade Kaffee anbauen.\u00a0Die selbst gesetzte Mission der Kooperative liegt in der sozio\u00f6konomischen Weiterentwicklung der Mitglieder, der F\u00f6rderung der Kleinbauern sowie im Ausbau der Kapazit\u00e4t. Gleichzeitig unterst\u00fctzt die Kooperative seine Mitglieder mit wichtigen Services zur Verbesserung der Qualit\u00e4t und Produktivit\u00e4t.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eine Mischung aus Bio-Kaffees, rund, aromatisch, mittlere R\u00f6stung. Kolumbien bringt die Fruchtigkeit, \u00c4thiopien die Balance und Peru verbindet die Terroirs.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":22891,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[165,164,414,418,413,314],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-20086","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-kaffeewelt","7":"product_cat-kaffeebohnen","8":"product_cat-kolumbien","9":"product_cat-peru-de","10":"product_cat-athiopien","11":"product_cat-bio-kaffees","12":"pa_emballage-500-g-de","13":"pa_emballage-1-kg-de","14":"pa_emballage-5-kg-de","15":"pa_emballage-10-kg-de","17":"first","18":"instock","19":"sale","20":"taxable","21":"shipping-taxable","22":"purchasable","23":"product-type-variable","24":"has-default-attributes"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/20086","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20086"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22891"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20086"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=20086"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=20086"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=20086"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}