{"id":40838,"date":"2023-07-10T15:08:17","date_gmt":"2023-07-10T13:08:17","guid":{"rendered":"https:\/\/esperanza.ch\/kaffee-eis-chemex\/"},"modified":"2025-01-17T16:29:48","modified_gmt":"2025-01-17T14:29:48","slug":"kaffee-eis-chemex","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/de\/kaffee-eis-chemex\/","title":{"rendered":"Wie Sie mit Ihrer Chemex den perfekten Eiskaffee zubereiten k\u00f6nnen"},"content":{"rendered":"<p>Entdecken Sie die Kunst der Zubereitung eines erfrischenden Kaffees mit der Chemex, der Ikone f\u00fcr Design und Innovation in der Welt des Kaffees. Mit diesem Rezept beherrschen Sie die einzigartige Br\u00fchmethode der Chemex, um einen k\u00f6stlichen kalten Kaffee zuzubereiten.  <\/p>\n<p>Von der Vorbereitung des Filters bis zum Mahlen der Bohnen &#8211; folgen Sie diesen Schritten und genie\u00dfen Sie eine Tasse Kaffee, die Kunst, Wissenschaft und Geschmackserlebnis in Perfektion vereint.  <\/p>\n<p>Das ist die Chemex-Erfahrung, bei der Design auf Geschmack trifft.<\/p>\n<p><\/p>\t\t\n\t\t\t<h2>Rezept f\u00fcr Eiskaffee mit Ihrer Chemex<\/h2>\t\t\n\t\t<ol>\n<li>Wasser in einem Wasserkocher bis zum K\u00f6cheln erhitzen (93 Grad).<\/li>\n<li>Setzen Sie den Filter auf die Chemex (die drei Falten auf der Seite des Ausgusses).<\/li>\n<li>Befeuchten Sie den Filter, indem Sie hei\u00dfes Wasser einf\u00fcllen, und sch\u00fctten Sie das Wasser aus. Dieser Schritt entfernt den Geschmack des Papiers<\/li>\n<li>Auf den Boden der Chemex 150g Eisw\u00fcrfel geben<\/li>\n<li>Wiege den Kaffee auf der Grundlage von 80g auf 1 Liter Wasser ab.<\/li>\n<li>Mahlgrad: mittel bis grob (etwas feiner als brauner Zucker)<\/li>\n<li>Gie\u00dfen Sie den Kaffee in den Filter der Kaffeekanne und stellen Sie die Waage auf Null.<\/li>\n<li>Vorbr\u00fchen: Gie\u00dfe 60 ml Wasser \u00fcber den Kaffee und achte darauf, dass das gesamte Kaffeepulver befeuchtet wird. 40 Sekunden warten. An der Oberfl\u00e4che bilden sich Blasen, das ist der Schritt des Entgasens.<\/li>\n<li>Gie\u00dfen Sie das restliche Wasser kontinuierlich, ohne den Filter zu ber\u00fchren, in konzentrischen Kreisen von der Mitte nach au\u00dfen.<\/li>\n<li>Das Wasser laufen lassen, etwa 3 Minuten<\/li>\n<li>Wenn das Wasser abgelaufen ist, entfernen Sie den Filter und mischen Sie den Kaffee, um ihn zu homogenisieren.<\/li>\n<li>In einem mit Eisw\u00fcrfeln gef\u00fcllten Glas servieren<\/li>\n<\/ol>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Entdecken Sie die Chemex, eine Ikone des Designs und des Kaffees, f\u00fcr ein reines und unvergleichliches Geschmackserlebnis. Erkunden Sie seine faszinierende Geschichte, sein einzigartiges Design und lernen Sie, wie man den perfekten kalten Kaffee zubereitet. Eine Reise f\u00fcr Kaffeeliebhaber!<\/p>\n","protected":false},"author":6990,"featured_media":41016,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[157],"tags":[],"class_list":["post-40838","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-unkategorisiert"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40838","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6990"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=40838"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40838\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/41016"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=40838"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=40838"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/yithcompare.321dev.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=40838"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}